Hakeem akhir 2008

26.12.2008 Di Swiss Garden Hotel

25.12.2008 - Kuala Gandah

12.02.2009 DI MAJLIS PERASMIAN PROJEK SG. DAMANSARA

MY first KEK SARANG SEMUT N Kek Butter + Carrot

Kek Butter + Carrot

a)
1 butter 250g
1 1/2 cawan gula halus
-dipukul hingga kembang

masukan telur 4 @ 5 biji

masukan 2 cawan gandum kek
@ 2 cawan gandum biasa+ 1 sudu teh baking powder + 1 sudu teh bikarbonet

1 sudu besar overlet

Kek Sarang Semut

step1

1. 1 cawan gula - di goreng hingga kuning

2. 1 cawan air panas dimasukan dalam gula hangus tadi

3. 2 sudu besar mentega dimasukan dalam air gula hangus

4. ketepikan dan biarkan sejuk

step 2

1. 1 cawan susu pekat

2. 2 biji telur

3. (1) & (2) di pukul hingga kembang

4. masukan gandum + 2 sudu teh soda bikarbonet yg telah ditapis

5. masukan air gula hangus

6. perap 4 jam

7. bakar 160'C selama 45 minit

:) insya Allah jadi